Indlæser Begivenheder

Begivenheder Search and Views Navigation

Begivenhed Views Navigation

september 2020

Verdenspremiere på Det økologiske bønnemøde

2. september kl. 17:00 - 18:00
Staldkøkkenet, Slagtehusgade 11
København V, 1715 Danmark

Trine Krebs og Francis Cardenau kalder til økologisk bønnemøde. En messe om bælgfrugter; hvad bønner, linser og ærter er, og hvad de kan komme til at betyde for os igen. Bønnerne har nemlig altid været her og indgår i milliarder af daglige måltider kloden rundt. Og lige nu bevæger de sig længere og længere ind i din daglige mad, fordi de er en rigtig god genvej til måltider med mindre kød. Men det skal smage godt, mens vi letter trykket…

Læs mere »

Wild Matcha Workshop med Wildcrafted Dinners

3. september kl. 17:00 - 18:30
Reef Art Space, Korsgade 12
København N, 2200 Danmark
+ Google Map

Kom og lær, hvordan man laver ekstravagant skummende te af vilde danske planter og tang. Arrangementet bliver afholdt af Wildcrafted Dinners, et nyt initiativ af en gruppe vilde madeksperter og kreative sjæle. Med en række events, er deres mål at åbne folks sind for indsamling af vilde planter (sankning), og vise hvor let tilgængelig og velsmagende vild mad kan være. Arrangementet afholdes i kunstudstillingen, Brewing the Primordial Soup, om næring og evolution skabt af Georg Jagunov. Udstillingen finder sted mellem…

Læs mere »

Fra Mark til Mel

9. september kl. 18:00 - 20:15
Jernbjerggaard Økologiske Landbrugsskole, Selandia Park 6
Ringsted, 4100 Danmark
+ Google Map

Kom med på en kort markvandring og se vores korn blive til mel i mølleriet. Efterfølgende serverer skolens landmands - og kokkeelever et let måltid og drikke, hvor kornet spiller hovedrollen. Se kornet på marken, test dig selv i "kend dit korn", se et mølleri og mød mølleren, Fintan Keenan. Smag også på mel og øl - hvor korn er kilden. Deltagelse er gratis.

Læs mere »
+ Eksporter begivenheder