Category Nyheder
Efter en måneds madpolitisk festival fyldt med velsmag, oplevelser og kritisk dialog, markerer Madland nu...
Category Nyheder
Niels Møllers forlovede, Pernille, elsker mælkesnitter. Sammen udgør de Møllers Hjemmebag, der afholder bagekurser og...
Category Nyheder
I Madlands interviewserie retter vi lyset mod en person, der gør en aktiv forskel for...
Category Nyheder
Festivalen er næsten midtvejs og sikke et brag af en første del. Siden åbningen har...
Category Nyheder
Over hele Europa arbejder det ambitiøse projekt FoodSHIFT 2030 for at fremme den bæredygtige omstilling...
Category Nyheder
Kaffe er allemandseje, men krævende at producere – derfor er det vigtigt at minimere spild...
Category Nyheder
Vi masserer og synger kælne sange for kobekvæg, krogmodner vores bøffer og har i det...
Category Nyheder
En ny græsrodsbevægelse har rejst sig fra corona-pandemiens støv. Under hashtagget #drinkindependentdk er en række...